Görüntüleme
16
İndirme
2
Eski çağlardan günümüze çeşitli medeniyetlere ev sahipliği yapmış olan Akhisar ve çevresi zirai üretim bakımından verimli topraklara sahiptir. Bu özelliğiyle bölgede geçmişten günümüze çeşitli tarımsal faaliyetlerin yürütüldüğü ve zirai üretimin bölgenin ekonomisinin temelini oluşturduğu anlaşılmaktadır. XVI. Yüzyılda Osmanlı Devleti’nin taşra teşkilatı içinde Saruhan Sancağının bir kazası olan Akhisar’da hububat üretiminin önemli bir yer tuttuğu, tarım alanlarının büyük kısmının, hububat ziraatına ayrıldığı görülmektedir. Nitekim buğday, arpa, yulaf, burçak gibi hububat ürünlerinin üretim miktarı bakımından ön sıralarda yer bulduğu, bunları nohut, mercimek gibi baklagillerin takip ettiği anlaşılmaktadır. Bölgede çeltik üretiminin de geliştiği, üzüm üretiminin bol olduğu, bağcılığın önemli ölçüde ilerleme kaydettiği görülür ki bağcılığın kazanın hemen tüm köylerine yayıldığı belirlenmektedir. Ayrıca bostan üretimi yanında, armut, incir, badem gibi çeşitli meyvelerin de yetiştirildiği ve ekonomik yapı içinde yer bulduğu arşiv vesikalarından tespit edilmektedir. Sanayi bitkileri içinde pamuk üretimin yoğun olduğu, az miktarda boyalık bitkisinin yetiştirildiği ancak keten, kendir gibi ürünlerin vergiye konu olmadığı belirlenmektedir. Ceviz, kiraz, kestane gibi bazı ürünlerin ise XVI. yüzyılda kazada ticari olarak üretiminin bulunmadığı anlaşılmaktadır. Yüzyılın ilk ve ikinci yarısında kazadaki üretim miktarlarında farklılıklar görülmektedir. Genel olarak bakıldığında üretim miktarlarında artış göze çarparken pamuk gibi bazı ürünlerin toplam hâsılında gerileme bulunduğu anlaşılmaktadır. Yetiştirilen hububat gibi ürünlerin öğütülmesinde kullanılmak üzere ihtiyaç duyulan su değirmenlerinin bölgede inşa edildiği ve faaliyetlerini XVI. yüzyıl boyunca sürdürdüğü tespit edilmektedir. Çalışmada Saruhan Sancağının 1531 tarihli 165 ve 1575 tarihli 115 numaralı Mufassal Tahrir defterleri esas alınmış, Akhisar kazasının zirai yapısı, üretim miktar ve çeşitliliğinin yanında zirai üretimin XVI. yüzyılda kaza genel ekonomisi içindeki yerinin ortaya konulması amaçlanmıştır.
From ancient times to today, the Akhisar and its surroundings have productive land in terms of production. This characteristic makes it clear that various agricultural activities have been carried out in the region from the past to the present day and that cera production constitutes the basis of the region’s economy. The XVI. In the century, the Ottoman state's tachra organization in the Akhisar, which is an accident of the Saruhan Sancae, has a significant place in the production of grapefruit, the majority of the agricultural fields are divided into the grapefruit. In fact, it is clear that grain, arpa, yulaf, butterfruit products are in the first place in terms of the quantity of production, they are followed by butterfruit, butterfruit, butterfruit. In the region, the steel production is also developed, the vineyard production is abundant, it appears that the coating has significantly progressed, and it is determined that the coating has spread to all the villages. In addition to the production of bosan, it is also identified from the archives in which various fruits such as grapefruit, peanut butter are grown and found in the economic structure. It is determined that in industrial plants the cotton production is intense, that a small amount of cotton plants is grown but the products such as cotton and self are not subject to taxation. Some of the products, such as garlic, cherry, castan, are XVI. It is clear that in the century there was no commercial production. In the first and second half of the century, there were differences in production quantities in the accident. In general, it is clear that the increase in production amounts, while some products such as cotton, have a decline in the total volume. The water miners needed to be used in the planting of products such as cultivated grapes were built in the area and their activities XVI. It is found that it continued throughout the century. The study was based on the 165 and 115 Mufassal Tahrir records of the 1531 and 1575 of the Saruhan Sanctuary, the Zirai structure of the Akhisar accident, the quantity of production and diversity of the Zirai production. In the century, the accident was intended to reveal its place within the general economy.
Dergi Türü : Uluslararası
Makale Detay 
Benzer Makaleler
PDF Görüntüle
Dergi Bilgisi
Eseri Dinleyin
Alıntı Yap
Bu Sayfayı Yazdırın
Paylaş
Mendeley
