User Guide
Why can I only view 3 results?
You can also view all results when you are connected from the network of member institutions only. For non-member institutions, we are opening a 1-month free trial version if institution officials apply.
So many results that aren't mine?
References in many bibliographies are sometimes referred to as "Surname, I", so the citations of academics whose Surname and initials are the same may occasionally interfere. This problem is often the case with citation indexes all over the world.
How can I see only citations to my article?
After searching the name of your article, you can see the references to the article you selected as soon as you click on the details section.
  Citation Number 3
 Views 16
 Downloands 2
Restoran İşletmeleri İçin Bir Mobil Uygulama Önerisi ve Öneriye Yönelik Tutumların Belirlenmesi
2021
Journal:  
Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
Author:  
Abstract:

Restoran işletmeleri için kullanılan mobil uygulamalar incelendiğinde, bunların birbirinden farklı hizmetleri yerine getirdikleri anlaşılmaktadır. Bazı uygulamalar restoran işletme yönetimini kolaylaştırıcı hizmetler sunarken, bazıları müşterilere ve ürünlere yönelik hizmetler vermektedir. Yine bazı uygulamalar sadece bir restorana özel olarak hizmet sunarken, bazıları tüm restoranları kapsamına almaktadır. Yapılan ön incelemede restoranlarda tüm hizmetleri kapsayan bir mobil uygulamaya gereksinim olduğu tespit edilmiştir. Bu çalışmanın amacı, tüm restoran yönetimlerine ve müşterilerine hitap edebilecek, onlara tüm hizmetleri sunabilecek çok işlevli bir mobil uygulama önerisi geliştirmek ve bu öneriye karşı kullanıcıların tutumlarını ölçmektir. Bu doğrultuda literatür incelemesi yapılarak, yazılım uzmanlarından ve akademisyenlerden uzman görüşü alınarak amaçlanan bir mobil uygulama önerisi oluşturulmuştur. Nitel araştırma yönteminin tercih edildiği bu çalışmada katılımcıların seçiminde amaçlı örnekleme tekniği kullanılmıştır. Veriler yarı yapılandırılmış görüşme ve odak gurup görüşmesi teknikleri kullanılarak toplanmış ve betimsel analiz yapılmıştır. Bu uygulama önerisine karşı hem restoran yöneticilerinin hem de müşterilerin tutumları ölçülmüş ve önerilen uygulamanın olumlu olduğu belirlenmiştir.  Bu çalışma, yazarlardan A. Batuhan Dinçel’in (2020) onaylanan yüksek lisans tezinden derlenerek makaleye çevrilmiştir.

Keywords:

A Mobile App for Restaurant Businesses and Identification of Attitudes to the Recommendation
2021
Author:  
Abstract:

When the mobile applications used for restaurant are examined, it is clear that they perform different services from each other. Some apps offer facilitating services for restaurant business management, while some provide services for customers and products. Once again, some apps offer services exclusively for one restaurant, while some cover all restaurants. The preliminary review found that a mobile application that covers all services in restaurants was required. The aim of this study is to develop a multifunctional mobile application recommendation that will be able to address all restaurant management and customers, to provide them with all the services, and to measure the attitudes of users towards this recommendation. In this direction, a mobile application proposal was created with the aim of conducting a literary study, taking the expert opinion from software experts and academics. In this study, the quality research method was preferred, the sample technique was used in the selection of participants. The data is collected using semi-configured interviews and focus group interviews techniques and the visual analysis is made. The attitudes of both restaurant managers and customers against this application recommendation have been measured and the recommended application has been determined to be positive.  This study was translated into the article by compilating from the master's thesis approved by A. Batuhan Dinçel (2020) by authors.

Keywords:

Citation Owners
Attention!
To view citations of publications, you must access Sobiad from a Member University Network. You can contact the Library and Documentation Department for our institution to become a member of Sobiad.
Off-Campus Access
If you are affiliated with a Sobiad Subscriber organization, you can use Login Panel for external access. You can easily sign up and log in with your corporate e-mail address.
Similar Articles








Türk Turizm Araştırmaları Dergisi

Field :   Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler

Journal Type :   Ulusal

Metrics
Article : 627
Cite : 2.256
2023 Impact : 0.435
Türk Turizm Araştırmaları Dergisi