Atıf Sayısı
4
Görüntüleme
20
İndirme
3
Araştırmanın konusu Konya ilinde yer alan otel işletmelerinin türlerine göre yöneticilerin gıda lojistiği gerçekleştirirken uyguladıkları tedarik zinciri yönetimi stratejilerinin tespitidir. Otel işletmesi yöneticilerine etkin bir tedarik zinciri yönetimi ile işletmelerine sağlayabilecekleri kazanımları göstermek araştırmanın amaçlarındandır. Araştırmada, anket çalışması bölgede yer alan 24 otel işletmesine ulaştırılmış ancak 18 işletmedeki 146 adet üst, orta ve alt düzey yönetici araştırmaya katkı sağlamıştır. Elde edilen veriler frekans dağılımı, aritmetik ortalama, student t testi, tek yönlü varyans analizi, Kruskal Wallis testi, Conover-Iman testleri ile analiz edilmiştir
The subject of this research is to determine if the supply chain strategies of hotel establishments located in city of Konya which are used by the managers while performing food logistics differ from each other according to the types of hotel establishments. In this study, a survey has been sent to 24 hotel facilities which are located in the region but 146 low-level, mid-level and senior managers of 18 facilities have contributed to the study. Obtained data have been analyzed with frequency distribution, arithmetic average, student t test, one way variance analyze, Kruskal Wallis test and Conover-Iman test.
Alan : Filoloji; Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler
Dergi Türü : Ulusal
Makale Detay 
Atıf Yapanlar
Benzer Makaleler
PDF Görüntüle
Dergi Bilgisi
Eseri Dinleyin
Bu Sayfayı Yazdırın
Paylaş
Mendeley
