Özet:

Geleneksel Türk el sanatlarımızdan biri olan maden sanatı, Anadolu insanının üstün beceri ve zevkini binlerce yıldır yansıtmaya devam etmektedir. Osmanlı döneminde maden sanatı diğer sanat dallarıyla beraber zirveye çıkmış önemli bir sanat dalıdır. Osmanlı maden sanatında şüphesiz ki kolay bulunması ve işlenmesi gibi nedenlerden dolayı ham madde olarak en çok bakır kullanılmıştır. Bakır, Osmanlı sanatçılarının elinde gündelik bir yaşam nesnesi olarak başladığı yolculuğu bir sanat eseri olarak tamamlamıştır. Günümüzde daha çok müzelerde ve özel koleksiyonlarda karşılaştığımız Osmanlı bakır mutfak kapları bu çalışmanın ana konusunu oluşturmaktadır. Bu bağlamda Bitlis Etnografya Müzesi’nde bulunan bakır mutfak kaplarının tanıtılarak, yapım özelliklerinin ortaya konulması bu çalışmanın amacını oluşturmaktadır. Bu amaç doğrultusunda, Bitlis Etnografya Müzesi'nde bulunan Osmanlı Dönemine ait 15 adet bakır mutfak kabı incelenmiş ve katalog şeklinde tanıtılmıştır. Çalışma sonucunda incelenen eserlerin tamamının yapımında dövme tekniği, süslemelerinde ise kazıma tekniği ile bitkisel motiflerin uygulandığı görülmüştür. Çalışmada yer alan eserlerin diğer Osmanlı dönemi örnekleri ile karşılaştırmaları neticesinde Osmanlının son dönemlerine (18-19. Yüzyıl) tarihlendirilmeleri mümkündür. Yine çalışma kapsamında yer alan eserlerin yapım ve süsleme teknikleri açısından Osmanlı son dönem maden sanatı ile paralel özellik gösterdikleri görülmektedir.

Anahtar Kelimeler: