Tıbbi ve aromatik bitkiler insanoğlunun daha sağlıklı bir yaşam sürmesi veya çeşitli hastalıklara karşı korumak ve iyileştirmek için kullanılan bitkilerdir. Dünya pazarlarında her geçen gün tıbbi ve aromatik bitkilere olan talep giderek artmaktadır. Bu çalışmada, Erzurum ili merkez ilçelerinde (Aziziye, Palandöken ve Yakutiye) kentsel alanda yaşayan bireylerin tıbbi ve aromatik bitkileri satın almadaki bilinç düzeyinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırmada, oransal örnekleme yöntemi kullanılarak 272 birey belirlenmiş ve örnek hacmi homojen olarak ilçelere dağıtılarak veriler anket yolu ile toplanmıştır. Araştırma kapsamın görüşülen bireylerin ortalama yaşı 35.04, %54.04’ü erkek, %76.10’u evli ve 2,572.72 TL/ay geliri olduğu belirlenmiştir. Bireylerin tıbbi aromatik bitkileri satın almada dikkat ettikleri 10 özellik, faktör analizi sonucu iki faktör halinde özetlenmiştir. Araştırmada bireylerin tıbbi aromatik ürünleri satın almayı etkileyen faktörleri binary logit analiz sonucunda %1 önem seviyesinde bireylerin tıbbi aromatik ürünleri satın alım yerlerinden aktarlar, eczaneler ve pozitif etkilediği belirlenmiştir. Yani bireylerin bilinçli olarak tıbbi aromatik bitkiyi satın almasını satın alım yerleri ve mevsimsel tüketim istatistiki olarak pozitif yönde etkilediği belirlenmiştir.
Medical and aromatic plants are plants used to protect and heal the human life or to protect and heal from various diseases. The demand for medicinal and aromatic plants in the world markets is increasing every day. In this study, the aim is to determine the level of awareness of individuals living in the urban area in the central districts of Erzurum (Aziziye, Palandöken and Yakutiye) in purchasing medical and aromatic plants. In the study, 272 individuals were identified using the proportional sampling method and data were collected through the survey by distributing the sampling volume homogeneously to the districts. The survey found that the average age of the individuals discussed was 35.04, 54.04 percent men, 76.10 percent married and 2,572.72 TL/month income. The 10 characteristics that individuals notice when purchasing medical aromatic plants are summarized into two factors as a result of the factor analysis. The study found that the factors affecting individuals to purchase medical aromatic products in the binary logit analysis found that at 1% level of importance, individuals have medical aromatic products from shopping places, pharmacies, and positive effects. That is, it has been determined that individuals consciously purchasing the medicinal aromatic plant has a statistically positive impact on the places of purchase and seasonal consumption.
Alan : Eğitim Bilimleri; Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler
Dergi Türü : Ulusal
Benzer Makaleler | Yazar | # |
---|
Makale | Yazar | # |
---|