Görüntüleme
2
İndirme
1
Küçük ve orta ölçekli işletmeler (KOBİ) özellikle gelişmekte olan ülkeler açısından büyük önem taşımaktadır. Yalnızca gelişmekte olan ülkelerin değil, gelişmiş ülkelerin ekonomilerin temeli de KOBİ’lerdir. Bu organizasyonlar bir yandan istihdama katkı sağlayarak ekonominin canlanmasına yardımcı olurken; diğer yandan bölge ekonomilerine katkı yapmaktadırlar Turizmde de KOBİ’lerin sayıca baskın olduğunu söylemek mümkündür. Turizm KOBİ’leri arasında en çok dikkat çeken işletmeler ise otellerdir. KOBİ otelleri müşterilerle birebir etkileşime geçerek ağırlama unsurunu en iyi şekilde yerine getirmeye çalışmaktadır. Bu çalışmada Türkiye turizmi açısından çok önemli olan KOBİ otellerinin yaşadıkları sorun ve engeller, otel sahip/yöneticileri ile birebir görüşülerek değerlendirilmeye çalışılmıştır. Araştırma, Haziran-Eylül 2018 döneminde İstanbul'daki küçük ve orta ölçekli otel işletmeleri üzerinde gerçekleştirilmiştir. İstanbul hem en fazla turist çeken, hem de küçük ve orta ölçekli otel işletmelerinin dominant olduğu bir destinasyondur. Bu doğrultuda İstanbul’da bulunan KOBİ otel yönetici ve sahiplerini kapsayan 28 katılımcı ile görüşülmüştür Sonuçlar değerlendirildiğinde sorunlar ve engeller 5 ana başlık altında toplanmıştır. Bunlar; güvenlik, KOBİ otellerinin kalitesiyle ilgili sorunlar, etnik sorunlar, küçük boyutlu olmanın yarattığı engeller ve pazarlama sorunlarıdır. İşletmelerin karşılaştıkları sorun ve engellerin literatürde daha çok işletmenin kendisi ile ilgili olduğu görülmüştür. Finansman eksikliği, pazarlama sorunları, kaynak yetersizliği vb. unsurların ön plana çıktığı söylenebilir. Ancak yapılan görüşmelerde katılımcılar genel olarak işletme dışı sorunlardan bahsetmiştir. Yaşanan sorun ve engellerin dönemsel olaylardan etkilendiği açıkça görülmektedir. Bu bağlamda terörizm, Olağanüstü Hal (OHAL) gibi dönemsel sorunların ağırlıklı olduğu görülmüştür.
Small and medium-sized enterprises (SMEs) are of great importance especially for developing countries. Not only developing countries, but also developed countries’ economies are underlying the KOBI. These organizations, on the one hand, contribute to employment, while on the other hand, contribute to the region’s economies, and on the other hand, it is possible to say that the number of women in the tourism is also dominant. The most attractive of tourism companies are hotels. KOBI hotels are trying to meet the welcome element best by interacting with customers. In this study, the problems and obstacles of the KOBI hotels, which are very important in terms of tourism in Turkey, have been tried to be assessed by consulting the hotel owners/managers. The research was conducted on small and medium-sized hotel enterprises in Istanbul during June-September 2018. Istanbul is both the most tourist attraction and a destination where small and medium-sized hotel enterprises are dominant. In this direction, the KOBI hotel manager and 28 participants covering the owners in Istanbul have been discussed when the results were evaluated, the problems and obstacles were gathered under the 5 main titles. These are security, issues related to the quality of the KOBI hotels, ethnic problems, obstacles created by being small and marketing problems. The problems and obstacles faced by
Small and medium-sized enterprises (SMEs) are especially important for developing countries. SMEs are the basis not only of the developing countries’ economies but also the developed countries. On one hand, helping to revitalize the economy by contributing to employment; on the other hand, these businesses contribute to regional economies. It is possible to say that SMEs are dominant in tourism. Hotels attract the attention most among tourism SMEs. Small and Medium-sized Hotel Enterprises (SMHEs) are trying to fulfill the hospitality feature in the best way by interacting one-to-one with the customers. In this study, the problems and obstacles of SMHEs, which are very important in terms of Turkey's tourism, are tried to emphasize by consultation with the hotel owner/managers face to face. The research was carried out on small and medium-sized hotel businesses in Istanbul during the period of June-September 2018. Istanbul is a destination that attracts the most tourists and is dominated by small and medium-sized hotel businesses. In this direction, 28 participants, including managers and owners of SME hotels in Istanbul, were interviewed. When the results are evaluated problems and obstacles are grouped under 5 main headings. These are security, issues related to the quality of SMHEs, ethnic problems, obstacles of bringing small in size, marketing problems. It has been seen in the literature that the problems and obstacles faced by businesses are mostly related to the business itself. The elements such as lack of funding, marketing problems, lack of resources, etc. may come to the fore. However, in the interviews, the participants talked about non-organizational problems in general. It is clearly seen that the problems and obstacles experienced are affected by periodic events. In this context, it was observed that periodic situations such as terrorism and the State of Emergency were predominant.
Alan : Eğitim Bilimleri; Filoloji; Güzel Sanatlar; Hukuk; İlahiyat; Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler; Spor Bilimleri
Dergi Türü : Uluslararası
Makale Detay 
Benzer Makaleler
PDF Görüntüle
Dergi Bilgisi
Eseri Dinleyin
Alıntı Yap
Bu Sayfayı Yazdırın
Paylaş
Mendeley
