Çalışmanın amacı: Bu çalışmada Seydişehir ilçesinde bulunan Alüminyum tesislerin çevresinde ve ilçeye yakın alanlarda yetişen özellikle yenen makromantarlardaki ağır metal birikimleri araştırılmıştır. Çalışma alanı: Konya İli Seydişehir İlçesi ve çevresindeki ormanlık alanlarda 2015-2017 yılları arasında yapılan arazi çalışmalarında makromantar örnekleri toplanmıştır. Arazi çalışmalarında 7 farklı lokaliteden 22 farklı tür tespit edilmiştir. Materyal ve yöntem: Yörede yetişen makromantarlar tespit edilmiş ve elde edilenler makromantarlarda ICP-MS ile ağır metal analizleri yapılmıştır. Temel sonuçlar: Elde edilen verilere göre Seydişehir topraklarında Fe ve Al miktarları incelenen diğer ağır metallere göre çok fazla miktarda bulunmuştur. Elde edilen verilere göre toplamda ağır metal içeriği en fazla olan mantar türü Toki Üzerinden toplanan Pleurotus eryngii, (DC.) Quél.’de, toplamda en az ağır metal içeriği ise Madenli 2 lokalitesinden toplanan Suillus collinitus (Fr.) Kuntze, Kuğulu Park lokalitesinden toplanan Gymnopus dryophilus (Bull.) Murrill ve Gölet lokalitesinden toplanan Russula queletii türlerinde tespit edilmiştir. Araştırma vurguları: Ağır metaller açısından zengin topraklarda yetişen makromantarların besin olarak tüketilmesine dikkat edilmelidir. Aşırı tüketim insan sağlığı açısından sakıncalı durumlar oluşturabilir.
Alan : Ziraat, Orman ve Su Ürünleri
Dergi Türü : Uluslararası
Benzer Makaleler | Yazar | # |
---|
Makale | Yazar | # |
---|