Özet:

Abstract Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh penambahan ekstrak getah buah pepaya pada pakan terhadap pertumbuhan udang vaname (Litopenaeus vannamei). Kegiatan penelitian penambahan ekstrak getah pepaya terhadap pakan udang vaname meliputi persiapan wadah dan media, penebaran benur, persiapan pakan, dan pelaksanaan penelitian. Penelitian dilakukan secara eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan dilakukan dengan empat perlakuan dan tiga ulangan diantaranya penambahan ekstrak getah pepaya 0% (kontrol), 2%, 4%, dan 6%, dengan mengamati pertumbuhan udang vaname. Nilai terbaik dihasilkan oleh penambahan ekstrak getah pepaya 2% dimana pertambahan bobot mutlak dengan hasil 23,34 g ± 3,05 g, Specific Growth Rate (SGR) dengan hasil 17,10% ± 1,72%, Food Convertion Ratio (FCR) dengan hasil 1,44 ± 0,11, dan efisiensi pemanfaatan pakan dengan hasil 69,94% ± 5,69%. Sedangkan pada Survival Rate (SR) nilai terbaik dihasilkan oleh penambahan ekstrak getah pepaya 2% 6% (76,00% ± 4,00%) dengan nilai yang sama.

Anahtar Kelimeler: