Bu araştırmada, Ordu ilindeki sığırcılık işletmelerinin yapısal özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırmada Ordu ilinin merkezinde ve ilçelerinde bulunan 517 adet sığırcılık işletmesinde yapılan anketlerden elde edilen veriler kullanılmıştır. Anket yapılan işletmeler hayvan sayılarına göre ≤ 5 büyükbaş, 6-15 büyükbaş, 16-29 büyükbaş ve ≥ 30 büyükbaş olmak üzere dört sınıfa ayrılmıştır. Araştırmada, %7.74 oranında işletme sahiplerinin okur-yazar olmadığı ve %54.16’sının ise ilkokul mezunu olduğu belirlenmiştir. İşletmelerin %44.87’sinde hane büyüklüğünün 4 kişiden fazla olduğu ve %23.21 oranındaki yetiştiricinin ise herhangi bir sosyal güvencesinin bulunmadığı belirlenmiştir. Yetiştiricilerin %87.91’inin hayvancılıkla ilgili herhangi bir kursa katılmadığı ve sadece %11.80’inin katıldığı tespit edilmiştir. İşletme sahiplerinin %72.53’ünün herhangi bir tarımsal örgüte üye olmadığı ve yetiştiricilerin %44.29’unun hayvancılık deneyimlerinin 11-20 yıl arasında değiştiği saptanmıştır. İşletmelerin %62.86’sında hayvan sayısının beş ya da beşten küçük olduğu tespit edilmiştir. İşletmelerin %45.07’sinde melez sığır yetiştirilmekte olup işletmelerin %62.09’unda kombine (süt ve et) üretim yapılmaktadır. Yetiştiricilerin %72.53’ünün hayvancılık yapmaktan memnun olduğu ve işletmelerin %48.55’inde en önemli sorunun yem fiyatlarının yüksekliği olduğu tespit edilmiştir.
This study is aimed at determining the structural characteristics of the livestock
The aim of this study was to determine the structural characteristics of cattle farms in Ordu. In the study, data that were obtained by conducting surveys in cattle farms located in the center and districts of Ordu province were used. The surveyed enterprises were divided into four groups according to the number of animals that they have; ≤ 5 cattle, 6-15 cattle, 16-29 cattle and ≥ 30 cattle. In the study, it was determined that the owner of the business is not literate in 7.74% and 54.16% of them are primary school graduates. It was determined that the household comprises more than 4 persons in 44.87% of the enterprises. 23.21% of the breeders stated that they do not have social security and 47.58 of the theirs was BAĞ-KUR. It was found that 87.91% of the breeders have not attended any courses related to animal husbandry and only 11.80% of them have participated. It was determined that 72.53% of the owners are not a member of any agricultural organization and 44.29% of the breeders have experiences ranged from 11-20 years. 62.86% of the enterprises have found to have ≤ 5 animals. In 45.07% of the enterprises, hybrid cattle are cultivated and 62.09% of the enterprises make combined (milk and meat) production. 72.53% of the breeders were found to be satisfied with animal husbandry and 48.55% of the enterprises stated that the high feed prices is the biggest problem in the sector.
Field : Ziraat, Orman ve Su Ürünleri
Journal Type : Ulusal
Relevant Articles | Author | # |
---|
Article | Author | # |
---|