Özet:

Tavukçuluk, enerji gereksiniminin önemli olduğu tarımsal üretim faaliyetlerinden birisidir. İhtiyaç duyulan bu enerji gereksinimi kapalı olarak inşa edilen kümeslerde tavuklar için en uygun üretim ortamının sağlanabilmesi açısından oldukça önemlidir. Kümes içerisinde optimum çevre koşullarının sağlanması amacıyla yapılacak iç ortam ısıtma, soğutma ve havalandırma uygulamaları, için ihtiyaç duyulan enerji yörenin iklim özelliklerine göre değişmekle birlikte üretim maliyetleri içerisinde önemli bir yer tutabilmektedir. Bu çalışmada, bir binanın enerji tüketimi hakkında bilgi sahibi olmamızı sağlayan derece gün yöntemi kullanılarak Kırşehir ilinin meteorolojik kayıtları tutulan ilçelerinde (Akçakent, Akpınar, Çiçekdağı, Kaman, Merkez, Mucur) etlik piliç kümeslerinde ortaya çıkabilecek ısıtma ve soğutma derece gün değerleri belirlenmiştir. Isıtma ve soğutma derece gün değerlerinin aylık veya yıllık toplamının belirlenmesi, kümeslerin ısıtılması yada soğutulması için gerekli olan enerji miktarının hesap edilebilmesi işletme ekonomisi açısından oldukça önemlidir. Hesaplamalarda temel alınan denge sıcaklığı, etlik piliçlerin 6 haftalık üretim sezonu boyunca ihtiyaç duyduğu sıcaklık değerleri (Td = 31, 27, 25, 23, 21 ve 18 °C) denge sıcaklığı olarak kabul edilmiştir. Etlik piliç kümesleri için ısıtma ve soğutma derece gün değerlerinin belirlenmesi amacıyla kullanılan uzun yıllık 1960-2017 dış ortam kuru termometre sıcaklık değerleri Kırşehir ili meteoroloji il müdürlüğü kayıtlarından elde edilmiştir. Çalışma sonucunun, hesaplanan ısıtma ve soğutma derece gün değerleri ile enerji tüketimi açısından değerlendirildiğinde, ilde etlik piliç kümesi kurmayı düşünen üreticilere enerji gereksinimi ihtiyacı hakkında yol gösterecektir.

Anahtar Kelimeler: