Özet:

Bu çalışma, insan ve hayvan sağlığı açısından yararlı özellikler taşıyan Panax Ginseng kök ekstraktının Japon bıldırcınlarının rasyonlarına ilavesinin yumurta verimine ve bazı kan parametreleri üzerine etkilerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırma, herhangi bir ilave yapılmayan kontrol grubu, 5mg/kg Panax ginseng kök ekstraktı (PGKE) ilaveli grup ve 10mg/kg PGKE ilaveli grup olmak üzere 3 grup, 4 tekerrür ve her tekerrürde 12 hayvandan oluşacak şekilde 16 haftalık yaşta 154 adet dişi Japon Bıldırcını ile yürütülmüştür. Araştırma sonucunda, deneme sonu canlı ağırlığı, yem tüketimi ve yemden yaralanma oranları üzerine PGKE ilavesinin önemli bir etkisi bulunmamıştır (p>0,05). Her iki düzey panax ginseng kök ekstrakt ilavesi yumurta verimini kontrol grubuna göre artırmıştır (p<0,05). Yumurta ağırlığı bakımından 10mg/kg PGKE ilavesi en iyi sonucu vermiş olup, 5mg/kg ilave düzeyi de kontrol grubuna göre önemli düzeyde artmıştır (p<0,05). Panax Ginseng Kök ekstraktının japon bıldırcınlarında kan glukozu üzerine önemli bir etkisi görülmemiş (p>0,05), kolesterol ve trigliserid içeriklerini önemli düzeyde düşürdüğü görülmüştür (p<0,05). Bu araştırmada, PGKE’nin bıldırcın rasyonlarında antibiyotiklere alternatif büyütme faktörü olarak kullanılabileceği, sonucuna varılmıştır.

Anahtar Kelimeler: