Kullanım Kılavuzu
Neden sadece 3 sonuç görüntüleyebiliyorum?
Sadece üye olan kurumların ağından bağlandığınız da tüm sonuçları görüntüleyebilirsiniz. Üye olmayan kurumlar için kurum yetkililerinin başvurması durumunda 1 aylık ücretsiz deneme sürümü açmaktayız.
Benim olmayan çok sonuç geliyor?
Birçok kaynakça da atıflar "Soyad, İ" olarak gösterildiği için özellikle Soyad ve isminin baş harfi aynı olan akademisyenlerin atıfları zaman zaman karışabilmektedir. Bu sorun tüm dünyadaki atıf dizinlerinin sıkça karşılaştığı bir sorundur.
Sadece ilgili makaleme yapılan atıfları nasıl görebilirim?
Makalenizin ismini arattıktan sonra detaylar kısmına bastığınız anda seçtiğiniz makaleye yapılan atıfları görebilirsiniz.
Kurumsal Referanslarımız SED Quartile İstatistik S.S.S. Kullanım Kılavuzu Bize Ulaşın
Kurumsal Başvuru Dergi Başvurusu
Türkçe English
 Görüntüleme 11
 İndirme 3
Menü
Mendeley
Endnote
Some Sources of Marine Functional Foods and Food Ingredients
2012
Dergi:  
Aquaculture Studies
Yazar:  
Özet:

Beyond their nutritional effects, functional foods are known to provide health benefits and preventive effects on human body. Nowadays, there is a huge and increasing interest among consumers and production industry on these products. Marine products, containing a good amount of omega-3 fatty acids, proteins, vitamins, bioactive peptides, a variety of minerals and enzymes, are one of the most important sources of functional foods/ food components. The aim of this revive is to give information on the most common functional products of marine origin.

Anahtar Kelimeler:

Atıf Yapanlar
Bilgi: Bu yayına herhangi bir atıf yapılmamıştır.
Benzer Makaleler
1. Bioactive Peptides in Milk and Milk products, Antimicrobial Properties and Effects on Human Health
2020


  Detaylar
 PDF Görüntüle
2. Probiotic Meat Products and Nutrition
2015


  Detaylar
 PDF Görüntüle
3. Evaluation of Nutritional and Medicinal Values of Edible Wild and Cultivated Pleurotus ostreatus
2019


  Detaylar
 PDF Görüntüle
4. Plant-Based Beverages from Germinated and Ungerminated Seeds, as a Source of Probiotics, and Bioactive Compounds with Health Benefits—Part 1: Legumes
2023


  Detaylar
 PDF Görüntüle
5. Research of fatty acid composition of tomato seeds
2018


  Detaylar
 PDF Görüntüle
6. Awareness and Attitude towards Functional Dairy Products among Consumers in Western Province of Sri Lanka
2020


  Detaylar
 PDF Görüntüle
Aquaculture Studies

Dergi Türü :   Uluslararası

Metrikler
Makale : 369
Atıf : 517
2023 Impact/Etki : 0.077
Detaylı İncele
Aquaculture Studies