Views
51
Downloands
3
Bu çalışmada turizm işletmelerinde kriz yönetiminin önemi üzerinde durulmuş, beş yıldızlı otel işletmecileri yöneticilerinin kriz algıları ile Covid 19 krizinin beş yıldızlı otel işletmeleri üzerindeki etkileri ve alınan önlemler incelenmiştir. İlgili literatürde Türkiye’de tüm dünyayı etkisi alan büyük bir kriz ortamı ile ilgili çok fazla çalışma yapılmadığı görülmüştür. Çalışma bu açıdan önem arz etmektedir. Araştırmada sosyal gerçekliği öğrenmenin bir yolu olan temel niteliksel araştırma yöntemi kullanılmıştır. Öncelikli olarak ilgili literatür taranmış, görüşme sorularını içeren bir soru formu hazırlanmıştır. Araştırmanın evreni Alanya’da bulunan beş yıldızlı otel işletmeleridir. Alanya’da toplamda 82 adet beş yıldızlı otel bulunmaktadır. Tüm evrene ulaşılmaya çalışılarak otellerin hepsine e-posta yolu ile ulaşılmaya çalışılmıştır. Sadece on üç otel dönüş yaparak görüşme formunu doldurmayı kabul etmiştir. Dolayısı ile kolayda örnekleme yöntemi kullanılmıştır. Pandemi krizi (COVİD 19) nedeniyle araştırmanın yapıldığı tarihlerde sokağa çıkma yasaklamaları bulunduğu için görüşme formu, internet ortamında ve telefon görüşmesi yolu ile 01.04.2020- 15.06.2020 tarihleri arasında katılımcılara doldurtulmuş ve veriler toplanmıştır. Toplanan verilerin çıktıları üzerinden analizler yapılmış, okuma, gruplandırma ve temalaştırma aşamaları gerçekleştirilmiş. Analiz esnasında görüşmenin çözümlendiği metin tekrar okunarak temalar çalışmanın alt amaçlarına göre kodlanıp gruplandırılmıştır. Çalışmada araştırmaya konu olan otel işletmelerinin yöneticilerinin büyük çoğunluğunun krizlerin otel işletmelerinin yönetimini olumsuz etkilediği, yetkili makamların desteklerinin yeterli olmadığı düşüncelerine sahip oldukları, yöneticilerin çoğunluğunun bir kriz planlarının olmadığı ve kriz durumlarında zararı azaltıcı eylemlerde bulundukları sonucuna ulaşılmıştır.
This study focused on the importance of crisis management in tourism enterprises, examined the crisis perceptions of five-star hotel operators and the effects of Covid 19 crisis on five-star hotel enterprises and the measures taken. In the relevant literature it has not been seen that much work has been done about a major crisis environment that affects the whole world in Turkey. The work is important in this regard. The research has used the basic quality research method, which is a way to learn social reality. First of all, a question form that includes interview questions is scanned in the literature. The universe of the research is the five-star hotel companies located in Alanya. There are a total of 82 five-star hotels in Alanya. All of the hotels were made available via e-mail. Only 13 hotels have agreed to fill the interview form by returning. The method of sampling is easy to use. As a result of the pandemic crisis (COVID 19), there were prohibitions to go to the street on the dates of the investigation, the call form was filled and data was collected to the participants between 01.04.2020 and 15.06.2012. The results of the collected data were analyzed, the reading, grouping and submission stages were carried out. During the analysis, the text in which the interview was resolved was re-read and the topics were coded and grouped according to the sub-purpose of the study. The study found that the majority of the managers of the hotel enterprises that were subject to the research found that crises have a negative impact on the management of the hotel enterprises, that the support of the authorities is not sufficient, that the majority of managers do not have a crisis plan, and that they are taking action to reduce damage in crises.
Field : Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler
Journal Type : Uluslararası
Article Detail 
Similar Articles
Journal Information
Listen Paper
Cite
Print This Page
Share
Mendeley
