Görüntüleme
9
İndirme
1
Bu çalışmanın amacı, zeytin yapraklarının mineral içerikleri üzerine sulama, çeşit ve toplama zamanı gibi faktörlerin etkisinin değerlendirilmesidir. En yüksek Ca (31115.73 mg/kg), K (8398.34 mg/kg) ve S (1679.05 mg/kg) içerikleri sulanan bahçeden toplanan Gemlik çeşidinin yapraklarında belirlenmiştir. Sulanan bahçede yetişen Ayvalık çeşidinin yaprakları maksimum seviyede Mg (3394.94 mg/kg) ve P (949.13 mg/kg) içermektedir. Zeytin yapraklarının P, K ve Mg miktarları genel olarak sulama uygulaması ile artış göstermiştir. Genel olarak, zeytin yapraklarının makro element seviyelerinde toplama süresine bağlı olarak düzenli bir artış veya azalma gözlenmemiştir. Yaprakların mikro element içerikleri ile ilgili olarak, en yüksek Na içeriği Ayvalık (241.11 mg/kg) ve Yağlık (237.65 mg/kg) çeşitlerinde bulunmuştur. Yağlık çeşidine ait zeytin yapraklarının Fe içeriklerinde toplama periyodu boyunca sulama işlemiyle artış tespit edilmiştir. Hem makro hem de mikro elementlerin konsantrasyonları toplama zamanına, sulama işlemine ve zeytin yaprağı çeşidine bağlı olarak farklılık göstermiştir.
The aim of this study is to evaluate the effect of the olive leaves on the mineral content of factors such as the watering, variety and time of collection. The highest content of Ca (31115.73 mg/kg), K (8398.34 mg/kg) and S (1679.05 mg/kg) is determined in the leaves of the Gemlik species collected from the wet garden. The leaves of the Ayvalık variety that grows in the wet garden contain a maximum level of Mg (3394.94 mg/kg) and P (949.13 mg/kg). The amounts of olive leaves P, K, and Mg have increased by the application of irrigation generally. In general, no regular increase or decrease has been observed depending on the time of collection of olive leaves at the macro element levels. In relation to the micro-element content of the leaves, the highest Na content is Fruit (241.11 mg/kg) and Fruit (237. It is found in varieties of 65 mg/kg. Olive leaves of the oil variety have been detected increases in the Fe content during the collection period by the waterprocess. The concentrations of both macro and micro elements have varied depending on the time of collection, the waterprocess and the variety of olive leaves.
The objective of this study was to evaluate the effect of factors such as irrigation, variety and collection time on mineral contents of olive leaves. The highest Ca (31115.73 mg/kg), K (8398.34 mg/kg) and S (1679.05 mg/kg) contents were determined in leaves of Gemlik variety collected in irrigated orchard. Olive leaves of Ayvalık variety grown in irrigated orchard contained the maximum levels of Mg (3394.94 mg/kg) and P (949.13 mg/kg). The P, K and Mg amounts of olive leaves, in general, showed an increase with irrigation treatment. Generally, a regular increase or decrease did not observe in levels of macro elements of olive leaves based on collection time. Concerning the micro element contents of leaves, the highest Na contents were found in Ayvalık (241.11 mg/kg) and Yağlık (237.65 mg/kg) varieties. An increase was obtained in Fe contents of Yağlık olive leaves with irrigation during collection period. The concentrations of both macro and micro elements showed differences depending on the collection time, irrigation process and variety of olive leaves.
Alan : Ziraat, Orman ve Su Ürünleri; Fen Bilimleri ve Matematik
Dergi Türü : Uluslararası
Makale Detay 
Benzer Makaleler
PDF Görüntüle
Dergi Bilgisi
Eseri Dinleyin
Alıntı Yap
Bu Sayfayı Yazdırın
Paylaş
Mendeley
