Bu çalışmada, Dünya’da ve Türkiye’de ekonomik açıdan önemli bir yere sahip olan yağ gülü “Rosa damascena Miller” in Isparta yöresindeki yetiştiriciliğinin önemi makro ve mikro ekonomik açıdan ele alınmıştır. Yağ gülünün Dünya’da uçucu yağ açısından parfümeri sanayisinde aldığı rolün büyüklüğü önemlidir. Yağ gülünden gülyağı ve gül konkreti üretiminin yanında, yan ürün olarak gülsuyunun üretimi açısından yağ gülünün önemine bu çalışmada gerekli vurgular yapılarak, yağ gülü yetiştiriciliği üzerine yapılabilecek çalışmalar belirtilmiştir. Yağ gülü üretiminde verim ve kalite artışı, maliyet düşüşü, üretimde sürekliliğin sağlanması, pazarlama problemlerinin giderilmesi için çözümler getirilmeye, üreticilere yönelik tarımsal eğitim ile birlikte önemli adımların atılması önem arz etmektedir
in this study, the importance of the cultivation in the “rosa damascena miller” in spinparta region, which has an economically important place in the world and in turkey, was discussed in macro and micro economically, the size of the role taken in the perfumery industry in volatile oil in the world is important to bring importance to the production of oil roses and rose beans, as well as the importance of oil roses in terms of the production of rose water as a side product, and the studies that can be made on the growth of oil roses are indicated in the production of oil roses in order to continuously bring importance to the production of agricultural problems
Alan : Filoloji; Hukuk; İlahiyat; Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler
Dergi Türü : Uluslararası
Benzer Makaleler | Yazar | # |
---|
Makale | Yazar | # |
---|