Kullanım Kılavuzu
Neden sadece 3 sonuç görüntüleyebiliyorum?
Sadece üye olan kurumların ağından bağlandığınız da tüm sonuçları görüntüleyebilirsiniz. Üye olmayan kurumlar için kurum yetkililerinin başvurması durumunda 1 aylık ücretsiz deneme sürümü açmaktayız.
Benim olmayan çok sonuç geliyor?
Birçok kaynakça da atıflar "Soyad, İ" olarak gösterildiği için özellikle Soyad ve isminin baş harfi aynı olan akademisyenlerin atıfları zaman zaman karışabilmektedir. Bu sorun tüm dünyadaki atıf dizinlerinin sıkça karşılaştığı bir sorundur.
Sadece ilgili makaleme yapılan atıfları nasıl görebilirim?
Makalenizin ismini arattıktan sonra detaylar kısmına bastığınız anda seçtiğiniz makaleye yapılan atıfları görebilirsiniz.
  Atıf Sayısı 1
 Görüntüleme 9
 İndirme 4
DETERMINATION OF in vitro BIOFILM FORMATION ABILITIES OF FOOD BORNE Salmonella enterica ISOLATES
2019
Dergi:  
Trakya University Journal of Natural Sciences
Yazar:  
Özet:

Salmonella enterica serotiplerinin neden olduğu salmonelloz vakaları dünya çapında en önemli gıda kökenli hastalıkların başında gelmektedir. Bu patojenlerin oluşturduğu biyofilm yapısı hem gıda kontaminasyonlarına neden olmakta hem de enfeksiyonlar için kaynak oluşturmaktadır. Bu çalışmada gıda kökenli Salmonella enterica izolatlarının polistirende ve hava-sıvı ara fazında biyofilm oluşturma yetenekleri ve ayrıca Kongo kırmızısı agar plakalarında koloni morfolojilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Çalışmada Edirne ilinde satışa sunulan tavuk karkaslarından izole edilmiş 32 adet Salmonella izolatı kullanılmıştır. İzolatların plastik yüzeylerdeki biyofilm oluşturma yeteneklerinin belirlenmesinde boyanmış bakteriyel biyofilmlerin optik yoğunluklarının ölçülmesi esasına dayanan mikroplaka tekniği kullanılmıştır. Polistren plakalardaki biyofilm oluşturma sonuçlarına göre, izolatların en güçlü biyofilm oluşturma kapasitesi 22°C'de 3 günde gözlemlenmiştir. Bütün izolatlar 22°C'de sıvı-hava ara fazında pelikül oluştururken izolatların sadece % 13'ü (Infantis, Kentucky ve Enteritidis serovarlarını içeren) 37°C'de sıvı-hava ara fazında pelikül oluşturmaktadır. Kongo kırmızısı agarda üç farklı koloni morfolojisi (saw; pürüzsüz ve beyaz, bdar; kahverengi, kuru ve pürüzlü, rdar; kırmızı, kuru ve pürüzlü) belirlenmiştir. Salmonella izolatlarının yüksek biyofilm oluşturma kapasiteleri, virülens ve özellikle tıbbi olarak önemli antibiyotikleri içeren direnç faktörlerinin gıda zinciri yolu ile geniş çaplı yayılımına neden olabilir. Bu durum halk sağlığı açısından büyük bir endişe kaynağı oluşturmaktadır.

Anahtar Kelimeler:

Atıf Yapanlar
Dikkat!
Yayınların atıflarını görmek için Sobiad'a Üye Bir Üniversite Ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Sobiad'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.
Kampüs Dışı Erişim
Eğer Sobiad Abonesi bir kuruma bağlıysanız kurum dışı erişim için Giriş Yap Panelini kullanabilirsiniz. Kurumsal E-Mail adresiniz ile kolayca üye olup giriş yapabilirsiniz.
Benzer Makaleler












Trakya University Journal of Natural Sciences

Alan :   Fen Bilimleri ve Matematik

Dergi Türü :   Uluslararası

Metrikler
Makale : 223
Atıf : 200
2023 Impact/Etki : 0.273
Trakya University Journal of Natural Sciences