Özet:

Çalışmada balık unu yerine farklı oranlarda kanola küspesi ilavesinin melek balığı yavrularının P. scalare büyüme, yem değerlendirme, somatik indeksler ve vücut kompozisyonu üzerine etkileri araştırılmıştır. Melek balığının besin ihtiyaçlarına göre izonitrojenik %44 protein ve izokalorik 3500 kcal/kg 6 deneme yemi formüle edilmiştir. Kontrol yemindeki balık unu proteini yerine %45,52 yemlere %0, %8, %16, %24, %32, %40 kanola küspesi ilave edilmiştir. 450 adet melek balığı 6 deneysel gruba 3 tekerrürlü olarak dağıtılmıştır. Denemenin sonunda en iyi ağırlık artışı ve spesifik büyümenin kontrol grubu ve %8 kanola küspesi yemlerinde bulunduğu görülmüştür. %8’ den daha fazla kanola küspesi ilave edildiğinde bu değerler önemli düzeyde düşmüştür P0,05 . Kanola küspesinin ilavesi arttıkça, balık eti ham protein ve ham yağ içeriğinde azalma eğilimi meydana gelmiştir P>0,05 . Sonuç olarak melek balığı yavru yemlerinde herhangi bir olumsuz etkisi olmaksızın balık unu proteininin %16’sı yerine kanola küspesinin ilavesi önerilebilir

Anahtar Kelimeler: