Bu çalışmanın amacı Gaziantep ili antepfıstığı ihracat pazarlama organizasyonunu incelemek ve sektörün sorunlarını belirleyerek çözüm önerilerinde bulunmaktır. Türkiye antepfıstığı üretimi ve dış ticaretinde önemli bir yere sahip olan Gaziantep ili araştırma alanı olarak gayeli örnekleme yöntemine göre seçilmiş ve Gaziantep piyasasında sürekli olarak antepfıstığı ihracatı yapan 24 adet firma ile tam sayım yöntemi hedeflenerek bireysel görüşmeler yapılmıştır. Araştırma sonucunda ülkemizde yetiştirilen fıstıkların ABD ve Çin’den pahalı olmasına rağmen, yurtdışı piyasalarda bilinir olduğu ve özelikle tat ve aroma açısından rakiplerine üstünlük sağladığı belirlenmiştir. Ancak ihracat pazarlarında ürünlerin aflatoksin limitlerinin düşük olması, istenen kalite ve özellikte hammadde temin edilememesi, döviz kurlarındaki hareketlilik, yurtiçi piyasanın şeffaf olmaması ve ülkemizin uluslararası düzeyde yaşadığı siyasi sorunlar firmalar tarafından en önemli sorunlar olarak belirtilmiştir. Araştırmada GZFT analizi de yapılmış ve elde edilen sonuçlara göre üretim ve ihracat aşamalarında yapılabilecek bazı yapısal ve yasal düzenlemelerle Gaziantep ili antepfıstığı ihracatının geliştirilebileceği neticesine varılmıştır.
The objective of this study is to study the Gaziantep or antepistal export marketing organization and to identify the problems of the industry and present solutions. The research area of Gaziantep, which has an important place in the production and foreign trade of Turkey, has been selected according to the target sample method and individual talks have been conducted with 24 companies that are continuously exporting antepushes in the Gaziantep market, aiming at the full count method. The research finds that although the beans grown in our country are more expensive than the U.S. and China, it is known in the foreign markets and is
Alan : Eğitim Bilimleri
Dergi Türü : Ulusal
Benzer Makaleler | Yazar | # |
---|
Makale | Yazar | # |
---|