Kullanım Kılavuzu
Neden sadece 3 sonuç görüntüleyebiliyorum?
Sadece üye olan kurumların ağından bağlandığınız da tüm sonuçları görüntüleyebilirsiniz. Üye olmayan kurumlar için kurum yetkililerinin başvurması durumunda 1 aylık ücretsiz deneme sürümü açmaktayız.
Benim olmayan çok sonuç geliyor?
Birçok kaynakça da atıflar "Soyad, İ" olarak gösterildiği için özellikle Soyad ve isminin baş harfi aynı olan akademisyenlerin atıfları zaman zaman karışabilmektedir. Bu sorun tüm dünyadaki atıf dizinlerinin sıkça karşılaştığı bir sorundur.
Sadece ilgili makaleme yapılan atıfları nasıl görebilirim?
Makalenizin ismini arattıktan sonra detaylar kısmına bastığınız anda seçtiğiniz makaleye yapılan atıfları görebilirsiniz.
Kurumsal Referanslarımız SED Quartile İstatistik S.S.S. Kullanım Kılavuzu Bize Ulaşın
Kurumsal Başvuru Dergi Başvurusu
Türkçe English
 Görüntüleme 14
 İndirme 3
Menü
Mendeley
Endnote
Development and characterization of a ready-to-eat vegetable millefeuille enriched with polyphenols
2023
Dergi:  
Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics
Yazar:  
DOI:  
10.14306/renhyd.27.2.1839
Özet:

Abstract Introduction: The development of high-quality plant-based ready-to-eat food options can respond to today's dietary demands. The trend of consumers opting for a plant-based diet is on the rise; however, they have few options for ready-to-eat products. The aim of this study was to develop a ready-to-eat plant product enriched with polyphenols using vacuum technologies.

Anahtar Kelimeler:

Atıf Yapanlar
Bilgi: Bu yayına herhangi bir atıf yapılmamıştır.
Benzer Makaleler
1. Microscopic and molecular identification of foreign matter in food: detection of fraudulent practices Identification of foreign matter: food fraud
2018


  Detaylar
 PDF Görüntüle
2. The influence of food supplements and calcium fumarate on chemical composition and energy value of poultry meat
2017


  Detaylar
 PDF Görüntüle
3. E-commerce surveillance project of irregular products: Anvisa’s experience report
2022


  Detaylar
 PDF Görüntüle
4. Development of composition and technology of combination drug with neurally mediated action «Memofit»
2017


  Detaylar
 PDF Görüntüle
5. Labeling analysis of mixed fruit and vegetable drinks called detox
2021


  Detaylar
 PDF Görüntüle
6. Technological properties and biological value of milk of cows when using ‘Gumifit’ and ‘Maks super gumat’ food additives in their diet
2017


  Detaylar
 PDF Görüntüle
Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics

Dergi Türü :   Uluslararası

Metrikler
Makale : 304
Atıf : 2
Detaylı İncele
Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics