Kullanım Kılavuzu
Neden sadece 3 sonuç görüntüleyebiliyorum?
Sadece üye olan kurumların ağından bağlandığınız da tüm sonuçları görüntüleyebilirsiniz. Üye olmayan kurumlar için kurum yetkililerinin başvurması durumunda 1 aylık ücretsiz deneme sürümü açmaktayız.
Benim olmayan çok sonuç geliyor?
Birçok kaynakça da atıflar "Soyad, İ" olarak gösterildiği için özellikle Soyad ve isminin baş harfi aynı olan akademisyenlerin atıfları zaman zaman karışabilmektedir. Bu sorun tüm dünyadaki atıf dizinlerinin sıkça karşılaştığı bir sorundur.
Sadece ilgili makaleme yapılan atıfları nasıl görebilirim?
Makalenizin ismini arattıktan sonra detaylar kısmına bastığınız anda seçtiğiniz makaleye yapılan atıfları görebilirsiniz.
  Atıf Sayısı 37
 Görüntüleme 36
 İndirme 11
ŞANLIURFA İLİ KENTSEL ALANDA TÜKETİCİLERİN SÜT TÜKETİM DÜZEYLERİ VE SÜT TÜKETİM ALIŞKANLIKLARI
2005
Dergi:  
Tarım Ekonomisi Dergisi
Yazar:  
Özet:

Bu çalışma, Türkiye'nin diğer bölgelerindeki illerden farklı iklim ve sosyo-ekonomik yapıyasahip Şanlıurfa İli Merkez ilçe kentsel alanda tüketicilerin süt tüketim düzeylerini ve tüketimdavranışlarını incelemek amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla kullanılan veriler, farklı gelirdüzeyine sahip ailelerden anket yoluyla elde edilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre, ailebaşına aylık süt tüketimi ortalama 16,4 litre, yıllık kişi başına süt tüketimi 39,5 litre olaraktespit edilmiştir.Aylık süt harcamasının, toplam gıda harcaması içindeki payı ortalama %5,3olarak tespit edilmiştir. Süt tüketiminde ailelerin 0-10 yaş grubu çocuk sayısı etkili bir faktörolarak gözlenmiştir. Ailelerce tüketilen sütün % 46,3'ünü açık süt oluştururken, % 53,7'siniambalajlı süt oluşturmaktadır. Açık sütün % 33,7 gibi en büyük bir bölümü hijyenikkoşullarda üretim yapmayan sokak sütçülerinden temin edilmektedir. İlde süt tüketimindeönemli sorun olan sokak sütçülüğüne ve açık süt satışına yönelik yasal ve altyapı çalışmalarıile önlem alınması gerekmektedir

Anahtar Kelimeler:

milk consumption levels and milk consumption habits of consumers in urban areas
2005
Yazar:  
Özet:

this study was conducted in order to examine milk consumption levels and consumption of consumers in the urban area of the center district of turkey039 to different climate and socioeconomic structure from provinces in other regions of turkey039 to this purpose, the data used for this purpose has been obtained through surveys from families with different incomes, according to the results of research, the monthly milk consumption of milk per year of average 164 liters of milk consumption 395 litres per year, the share in total food expenditure of milk consumption was detected by average 53olarak in milk consumption, families with a number of age group of 010 children with an effective milk consumption and a large number of milk consumed in milk, which is consumed in a large milk

Anahtar Kelimeler:

Atıf Yapanlar
Dikkat!
Yayınların atıflarını görmek için Sobiad'a Üye Bir Üniversite Ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Sobiad'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.
Kampüs Dışı Erişim
Eğer Sobiad Abonesi bir kuruma bağlıysanız kurum dışı erişim için Giriş Yap Panelini kullanabilirsiniz. Kurumsal E-Mail adresiniz ile kolayca üye olup giriş yapabilirsiniz.
Benzer Makaleler










Tarım Ekonomisi Dergisi

Alan :   Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler; Ziraat, Orman ve Su Ürünleri

Dergi Türü :   Ulusal

Metrikler
Makale : 235
Atıf : 1.543
2023 Impact/Etki : 0.162
Tarım Ekonomisi Dergisi