Yumurtacı tavuk rasyonlarına farklı düzeylerde (0,100, 200 ve 300 ppm) propiyonik asit eklenmesinin performans, yumurta kalitesi ve bazı kan parametreleri üzerine etkisini araştırmak maksadıyla yürütülen çalışmada, 28 haftalık yaşta 96 adet, herbiri altı alt gruptan olmak üzere dört gruba ayrılan, Loghmann LSL tipi beyaz yumurtacı tavuk kullanılmıştır. Yumurtacı tavuk rasyonlarına değişik seviyelerde propiyonik asit ilavesinin yumurta verimi ve yemden yararlanma oranını linear olarak iyileştirdiği gözlenmiştir. Rasyona propiyonik asit ilavesinin yumurta kalitesiyle ilgili parametreler (yumurta kabuk kalınlığı, yumurta kırılma mukavemeti, yumurta sarı ve akı indeksi, haugh birimi) bakımından deneme grupları arasında önemli bir farklılık oluşturmıştır. Serum parametrelerinden trigliserid, AST ve P hariç, incelenen diğer parametreler (Kolesterol, Glukoz, ALP, ALT, Ca) muameleden etkilenmemiştir. Yapılan polinomiyal analizle rasyona değişik seviyelerde propiyonik asit ilavesinin serum trigliserid ve P içeriğini kuadratik, AST içeriğini ise kübik olarak etkilediği belirlenmiştir.
In a study aimed at researching the performance, the quality of the eggs and some blood parameters of propionic acid in different levels (0,100, 200 and 300 ppm) to the eggs ratio, 96 eggs in the age of 28 weeks, each divided into four groups, Loghmann LSL-type white eggs were used. The addition of propionic acid at different levels to the eggs has been observed to linearly improve the yield of eggs and the rate of use of food. The ration propionic acid supplement has made a significant difference between the test groups in terms of the egg quality parameters (the egg shell thickness, the egg breaking strength, the egg yellow and flow index, the haugh unit). Triglycerides, except AST and P, from the serum parameters, other parameters (cholesterol, glucose, ALP, ALT, Ca) were not affected by treatment. The polynomial analysis found that the supplement of propionic acid in different levels affects the serum triglyceride and P content square and the AST content cubic.
Dergi Türü : Uluslararası
Benzer Makaleler | Yazar | # |
---|
Makale | Yazar | # |
---|