Atıf Sayısı
3
Görüntüleme
14
İndirme
2
Bu araştırmada Edirne merkez ilçesi İskender Köyü'nde, 41° 39’ 31.07” K ve 26° 37’34.78” D koordinatları arasında yer alan bir üretici bağında yetiştiriciliği yapılmakta olan 110 R anacı üzerine aşılı ‘Cabernet Sauvignon’ üzüm çeşidi asmaları üzerinde ben düşme dönemi ve sonrasında uygulanan antitraspirantların şıra özellikleri üzerine etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. 2018 yılı vejetasyon periyodunda yürütülen denemede 3 uygulama zamanı [Ben Düşme, Yarı Olgunluk (14-18°Brix), Olgunluk Öncesi (22-24°Brix)] ve 3 farklı antitranspirant uygulaması (Kontrol, Vapor Gard, Kaolin) bulunmaktadır. Denemeye fenolojik gözlemler ile başlanmış olup şıra özellikleri ve verim incelenmiştir. Olgunluk Öncesi dönemde yapılan Vapor Gard uygulaması Olgunluk İndeksi’ni (SÇKM/TA) yükseltmiştir. Verim ise ben düşme döneminde yapılan Vapor Gard uygulaması ile artış göstermiştir. Sonuç olarak, Edirne ilinde ‘Cabernet Sauvignon’ üzüm çeşidinden yüksek kalitede üzüm, şıra ve şarap elde edilebilmesi için olgunluk öncesi (22-24°Brix) dönemde Vapor Gard uygulaması önerilebilir.
In this study in the central district of Edirne, Alexander Village, 41° 39' 31.07" K and 26° 37'34.78" D coordinates are being cultivated in a producer bond on the 110 R motherland vaccinated 'Cabernet Sauvignon' vineyards are aimed at determining the effects of I falling period and the anti-raspirants applied later on the grain properties. The trial conducted during the 2018 vegetation period includes 3 application times [I Fall, Half Adult (14-18°Brix), Pre-Adult (22-24°Brix)] and 3 different antitranspirant applications (Control, Vapor Gard, Kaolin). The test began with phenological observations and the characteristics and performance were studied. The application of Vapor Gard in the pre-adolescence period has raised the Adolescence Index (SCM/TA). The result has been increased by the Vapor Gard applied during the fall period. As a result, Vapor Gard may be recommended in the pre-adolescent period (22-24°Brix) to be obtained high-quality grapes, grapes and wines from the Cabernet Sauvignon vineyard in Edirne.
Alan : Ziraat, Orman ve Su Ürünleri
Dergi Türü : Uluslararası
Makale Detay 
Atıf Yapanlar
Benzer Makaleler
PDF Görüntüle
Dergi Bilgisi
Eseri Dinleyin
Bu Sayfayı Yazdırın
Paylaş
Mendeley
