Kullanım Kılavuzu
Neden sadece 3 sonuç görüntüleyebiliyorum?
Sadece üye olan kurumların ağından bağlandığınız da tüm sonuçları görüntüleyebilirsiniz. Üye olmayan kurumlar için kurum yetkililerinin başvurması durumunda 1 aylık ücretsiz deneme sürümü açmaktayız.
Benim olmayan çok sonuç geliyor?
Birçok kaynakça da atıflar "Soyad, İ" olarak gösterildiği için özellikle Soyad ve isminin baş harfi aynı olan akademisyenlerin atıfları zaman zaman karışabilmektedir. Bu sorun tüm dünyadaki atıf dizinlerinin sıkça karşılaştığı bir sorundur.
Sadece ilgili makaleme yapılan atıfları nasıl görebilirim?
Makalenizin ismini arattıktan sonra detaylar kısmına bastığınız anda seçtiğiniz makaleye yapılan atıfları görebilirsiniz.
Kurumsal Referanslarımız SED Quartile İstatistik S.S.S. Kullanım Kılavuzu Bize Ulaşın
Kurumsal Başvuru Dergi Başvurusu
Türkçe English
 Görüntüleme 63
 İndirme 17
 Sesli Dinleme 1
Menü
Mendeley
Endnote
ÜNİVERSİTE ÇALIŞANLARININ YİYECEK İÇECEK İŞLETMESİ TERCİHLERİ VE HİJYEN-SANİTASYON ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
2019
Dergi:  
Asos Journal
Yazar:  
DOI:  
10.16992/ASOS.15011
Özet:

Bu araştırmada üniversite çalışanlarının yiyecek içecek işletmeleri tercihleri ve hijyen-sanitasyon ile ilgili görüşleri ortaya çıkarmak amacıyla yapılmıştır. Araştırmanın amacı kapsamında oluşturulan anket formu Artvin Çoruh Üniversitesinde çalışan 270 personele uygulanarak istatistiksel sonuçlar elde edilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre üniversite çalışanlarının yiyecek içecek işletmeleri tercihleri yaş grupları, eğitim düzeyi, çalışılan pozisyon, gelir düzeyi ve dışarıda yemek yeme alışkanlıklarına göre, üniversite çalışanlarının hijyen ve sanitasyon görüşleri ile ilgili ise cinsiyet, medeni durum, eğitim düzeyi, çalışılan pozisyon, gelir düzeyi ve dışarıda yemek yeme alışkanlıklarına göre anlamlı farklılıklar olduğu sonuçlarına ulaşılmıştır. Ancak üniversite çalışanlarının yaşadıkları il/ilçeye göre yiyecek içecek işletmesi tercihleri ve hijyen-sanitasyon ile ilgili görüşlerinde herhangi bir anlamlı ilişki tespit edilememiştir.

Anahtar Kelimeler:

The university’s preferences of the food and drink business and a research on hygiene-sanitation
2019
Dergi:  
Asos Journal
Yazar:  
DOI:  
10.16992/ASOS.15011
Özet:

This study was conducted in order to reveal the preferences of university employees in food and beverage and their views on hygiene-sanitation. The survey form created within the scope of the study was applied to 270 employees working at Artvin Çoruh University and statistical results were obtained. According to the research results, the preferences of university employees to food and beverage enterprises according to age groups, education level, employment position, income level and eating abroad habits, while the views of university employees regarding hygiene and sanitation have significant differences according to gender, civil status, education level, employment position, income level and eating abroad habits. However, according to the province/region in which university employees live, no meaningful relationship has been identified in their views on food and beverage business preferences and hygiene-sanitation.

Anahtar Kelimeler:

A Research On Food and Beverage Establishment Preferences and Hygiene-sanitation Of University Staffs
2019
Dergi:  
Asos Journal
Yazar:  
DOI:  
10.16992/ASOS.15011
Özet:

In this research, the aim was to reveal the opinions of the university staff’s about food and beverage establishment preferences and hygiene-sanitation. Statistical results were obtained by applying 270 personnel at Artvin Coruh University, which was formed as part of the research purpose. According to the results of the research, the university staff’s on the food and beverage establishment preferences were analyzed according to age groups, education level, working position, income level and eating out habits and university staff’s hygiene and sanitation opinions related to gender, marital status, education level, working position, income level and eating out habits are significant differences. However, according to the province / district university staff’s of the food and beverage establishment preferences and the hygiene-sanitation any relationship was found.

Anahtar Kelimeler:

Atıf Yapanlar
Bilgi: Bu yayına herhangi bir atıf yapılmamıştır.
Benzer Makaleler
1. Covid-19 Sonrası Dışarıda Yemek Yeme Alışkanlıklarının Planlı Davranış Teorisi Kapsamında Değerlendirilmesi
2021


  Detaylar
 PDF Görüntüle
2. TÜKETİCİLERİN DIŞARIDA YEMEK YEME NEDENLERİNE İLİŞKİN BİR DEĞERLENDİRME
2016


  Detaylar
 PDF Görüntüle
3. 12 YAŞ ALTI ÇOCUK SAHİBİ AİLELERİN DIŞARIDA YEME ALIŞKANLIKLARI: KKTC ÖRNEĞİ
2019


  Detaylar
 PDF Görüntüle
4. Tüketicilerin Yeme İçme Alışkanlıkları ve Yiyecek-İçecek İşletmesi Tercihlerinde Sosyal Medya Kullanımının Rolü: Muğla Örneği
2020


  Detaylar
 PDF Görüntüle
5. Çocuklu Ailelerin Dışarıda Yeme Alışkanlıkları
2019


  Detaylar
 PDF Görüntüle
6. Çölyak Hastaları için Gastronomi Turizmine Katkı Glutensiz Karabuğday Bisküvisi
2020


  Detaylar
 PDF Görüntüle
Asos Journal

Alan :   Eğitim Bilimleri; Filoloji; Güzel Sanatlar; Hukuk; İlahiyat; Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler; Spor Bilimleri

Dergi Türü :   Uluslararası

Metrikler
Makale : 5.146
Atıf : 9.739
2023 Impact/Etki : 0.075
Detaylı İncele
Asos Journal