Bu çalışmaya konu olan deneme; 2018 yılında, ikinci ürün koşullarında, Ç.Ü. Ziraat Fakültesi deneme alanında, tesadüf blokları deneme desenine göre üç tekrarlamalı olarak kurulmuş ve yürütülmüştür. Bu araştırmanın amacı; yurt içinde tescil edilmiş bazı susam çeşitlerinin ikinci ürün koşullarında bazı önemli tarımsal ve kalite özelliklerinin belirlenmesidir. Bu amaca yönelik olarak, yurt içinde farklı kurumlar tarafından tescil ettirilen; Arslanbey, Batem-Aksu, Batem-Uzun, Baydar-2001, Boydak, Cumhuriyet-99, Gölmarmara, Hatipoglu, Kapsut-99, Muganlı-57, Orhangazi-57, Osmanlı-99, Özberk-82, Sarısu, Tan-99, Tanas ve Sarı Susam (st.) çeşitleri denemede materyal olarak kullanılmıştır. Denemeye alınan susam çeşitlerinin; bitki boyu, ilk kapsül yüksekliği, bitki başına dal ve kapsül sayısı, 1000 tohum ağırlığı, tohum verimi, yağ ve protein oranı ile önemli yağ asitleri içeriği gibi özellikler incelenmiştir. Elde edilen bulgulara göre, denemeye alınan susam çeşitlerinin; tohum verimi değerlerinin 97.7-152.1 kg/da, yağ oranı değerlerinin %44.2-50.9 ve protein oranı değerlerinin ise %20.9-22.2 arasında değişim gösterdiği saptanmıştır. Denemeye alınan susam çeşitlerinin Çukurova bölgesi ikinci ürün koşullarında başarıyla yetişebildikleri, Tanas ve Cumhuriyet çeşitleri hariç, diğer çeşitlerin standart çeşit olarak üretilen Sarı susam çeşidinden daha yüksek verim potansiyeline sahip oldukları gözlenmiştir.
The test that is subject to this study; in 2018, in the second product conditions, C.U. In Ziraat Faculty’s experimental field, the random blocks have been established and carried out three times according to the experimental pattern. The purpose of this research is to identify some important agricultural and quality characteristics in the second product conditions of certain species of seafood registered in the country. For this purpose, the different institutions registered within the country; Arslanbey, Batem-Aksu, Batem-Uzun, Baydar-2001, Boydak, Republic-99, Gölmarmara, Hatipoglu, Kapsut-99, Muganlı-57, Orhangazi-57, Osmanlı-99, Özberk-82, Sarısu, Tan-99, Tanas and Yellow Susam (st.) are used as material in the trial. The trial varieties have been studied characteristics such as plant length, first capsule height, branch and number of capsules per plant, 1000 seed weight, seed productivity, fat and protein ratio and important fatty acids content. According to the findings, the trial seed varieties found that the seed productivity values varied from 97.7 to 152.1 kg/kg, the fat ratio values from 44.2-50.9%, and the protein ratio values from 20.9 to 22.2%. The trial varieties were able to successfully grow in the second product conditions of the Çukurova region, and other varieties, except Tanas and Republic varieties, have a higher productive potential than the Yellow varieties produced as standard varieties.
Alan : Ziraat, Orman ve Su Ürünleri
Dergi Türü : Ulusal
Benzer Makaleler | Yazar | # |
---|
Makale | Yazar | # |
---|