Kullanım Kılavuzu
Neden sadece 3 sonuç görüntüleyebiliyorum?
Sadece üye olan kurumların ağından bağlandığınız da tüm sonuçları görüntüleyebilirsiniz. Üye olmayan kurumlar için kurum yetkililerinin başvurması durumunda 1 aylık ücretsiz deneme sürümü açmaktayız.
Benim olmayan çok sonuç geliyor?
Birçok kaynakça da atıflar "Soyad, İ" olarak gösterildiği için özellikle Soyad ve isminin baş harfi aynı olan akademisyenlerin atıfları zaman zaman karışabilmektedir. Bu sorun tüm dünyadaki atıf dizinlerinin sıkça karşılaştığı bir sorundur.
Sadece ilgili makaleme yapılan atıfları nasıl görebilirim?
Makalenizin ismini arattıktan sonra detaylar kısmına bastığınız anda seçtiğiniz makaleye yapılan atıfları görebilirsiniz.
Kurumsal Referanslarımız SED Quartile İstatistik S.S.S. Kullanım Kılavuzu Bize Ulaşın
Kurumsal Başvuru Dergi Başvurusu
Türkçe English
 Görüntüleme 13
 İndirme 1
Menü
Mendeley
Endnote
PLODIA INTERPUNCTELLA (HUBNER) (LEPIDOPTERA:PYRALIDAE) PUPLARININ YAĞ ASİDİ BİLEŞİMİNE DÜŞÜK SICAKLIĞIN ETKİLERİ
2014
Dergi:  
Selçuk Üniversitesi Fen Fakültesi Fen Dergisi
Yazar:  
Özet:

10, 20, ve 30 gün süreyle düşük sıcaklıkta (+4°C ) tutulan Plodia interpunctella (Hübner) puplarının yağ asidi bileşimleri araştırılmıştır. Yağ asidi bileşimlerinin büyük bir bölümünü oleik asit (%52.60-54.58), palmitik asit (%20.80-22.87), palmitoleik asit (%1.81-2.75), linoleik asit (%15.29-15.67) ve stearik asidin (%2.90-3.23) oluşturdukları görülmüştür. Düşük sıcaklığa bağlı olarak pupların yağ asidi bileşiminde kantitatif farklılıklar belirlenmiştir. Düşük sıcaklıktan dolayı pupların yağ asidi bileşimlerinde toplam doymuş yağ asitleri yüzdesi (%27.17-24.65) azalmış, toplam aşırı doymamış yağ asitleri yüzdesi (%16.79-18.58) ise artmıştır.

Anahtar Kelimeler:

Atıf Yapanlar
Bilgi: Bu yayına herhangi bir atıf yapılmamıştır.
Benzer Makaleler
1. Keçi sütünden üretilen peynirlerin yağ asidi bileşimi ve konjuge linoleik asit içerikleri
2021


  Detaylar
 PDF Görüntüle
2. Kuru ve Sulu Koşullarda Bazı Aspir (Carthamus tinctorius L.) Çeşitlerinin Yağ Asidi Kompozisyonlarının Belirlenmesi
2023


  Detaylar
 PDF Görüntüle
3. Ruminantlar için Alternatif Kaba Yem Olarak Aspir Yeşil Otu ve Aspir Samanının Doymuş ve Doymamış Yağ Asiti Kompozisyonunun Karşılaştırılması
2020


  Detaylar
 PDF Görüntüle
4. Doğal Ortamdan Toplanan Lepista irina (Fr.) H.E. Bigelow’nın Yağ Asidi İçeriğinin Belirlenmesi
2019


  Detaylar
 PDF Görüntüle
5. Düzce Melen Havzası (Türkiye) Barbus tauricus (Kessler, 1877) Populasyonu’nun Yağ ve Yağ asidi Profilinin Mevsimsel Değişimi
2023


  Detaylar
 PDF Görüntüle
6. BEŞ MANTAR TÜRÜNÜN KEMOMETRİK YAKLAŞIM İLE GC VE GC-MS KULLANILARAK YAĞ ASİDİ BİLEŞİMİ
2023


  Detaylar
 PDF Görüntüle
Selçuk Üniversitesi Fen Fakültesi Fen Dergisi

Alan :   Fen Bilimleri ve Matematik; Ziraat, Orman ve Su Ürünleri

Dergi Türü :   Uluslararası

Metrikler
Makale : 308
Atıf : 761
Detaylı İncele
Selçuk Üniversitesi Fen Fakültesi Fen Dergisi