Bu araştırmada Iğdır ilinde yoğun şekilde yetiştiriciliği yapılan Şalak, Ordubat ve Teberze kayısı çeşitlerinin; fiziksel, mekanik ve bazı kimyasal özellikleri belirlenmiştir. Araştırma sonuçlarına göre, Şalak kayısı çeşidinde belirlenen; boyut, ağırlık, delme direnci, hacim ağırlığı ve yoğunluk değerleri diğer çeşitlerden daha yüksek bulunmuştur. En yüksek sürtünme değeri Teberze çeşidinde elde edilmiştir. Sürtünme yüzeyleri arasında en düşük sürtünme katsayısı galvanize sac, en yüksek sürtünme katsayısı ise plastik yüzeyli malzemelerde gözlenmiştir. Ordubat çeşidi en fazla suda çözünebilir kuru madde miktarına ve en düşük pH değerine sahip olmuştur
This research has determined the physical, mechanical and some chemical characteristics of the Shalak, Ordubat and Teberze varieties that are intensively cultivated in the province of Iğdır. According to the research results, the size, weight, dive resistance, volume weight and intensity values determined in the species of the shalke were found higher than other species. The highest value of it has been achieved in Teberze varieties. The lowest drainage rate among the drainage surfaces is galvanized sack, while the highest drainage rate is observed in plastic surface materials. The plant has the highest amount of water-soluble dry material and the lowest pH value.
Journal Type : Ulusal
Relevant Articles | Author | # |
---|
Article | Author | # |
---|