Özet:

Kiraz, dünya ticaretinde önemli bir üründür. Pazarlarda meyve kalitesi özellikle de meyve iriliği öne çıkmakta, bunun yanında verim de büyük önem taşımaktadır. Bu nedenle kirazda pazarlanabilir kalitede meyve miktarını artırmak zorunludur. Bunu gerçekleştirmek, büyüme karakteri bakımından bir orman ağacı özelliği taşıyan ve müdahale olmadığında çok büyük ağaçlar yapan kirazda zor olmakta, hasat ve yetiştirme maliyetini artırmaktadır. Bu nedenle dünyada kiraz ağaçlarında yapılan uygulamaları kolaylaştırmak için küçük ağaçlarla yetiştiricilik ön plana çıkmıştır. Bu da bodur veya yarı bodur anaç ile uygun terbiye sistemlerinin kullanılmasıyla mümkündür. Bu amaçla, dünyada kiraz ağaçlarının erken meyveye yatırılması, kaliteli meyve miktarının artırılması ve işçiliğin azaltılmasına yönelik çalışmalar yapılmaktadır. Bu çalışmalar içerisinde değişik terbiye sistemleri üzerine yapılan çalışmalar önemli yer tutmaktadır. Bu derlemede dünya kiraz yetiştiriciliğinde en çok kullanılan terbiye sistemleri incelenmiştir.

Anahtar Kelimeler: