Özet:

Bu çalışma, Gypsophila aucheri Boiss. ekstrelerinin antioksidan ve antiproliferatif aktivitelerinin yanı sıra RP-HPLC tekniği ile fenolik içeriğini araştırmak için tasarlanmıştır. Ekstrelerin antioksidan aktiviteleri 1,1-difenil-2-picrilhidrazil (DPPH) ve 2,2′-azinobis- (3-etilbenzotiazolin-6-sülfonik asit) (ABTS) radikallerini giderme, Bakır(II) iyonlarını indirgeme (KUPRAK) ve Fe2+ iyonlarını şelatlama kapasiteleri üzerinden değerlendirildi. Antiproliferatif aktivite için, ekstrelerin MCF-7 (insan meme kanseri), HT-29 (kolon kanseri) ve HepG2 (karaciğer kanseri) hücrelerine karşı test edildi. Antioksidan aktivite sonuçları, Gypsophila aucheri metanol ekstresinin DPPH ve ABTS testlerine göre su ekstraktından daha güçlü antioksidan aktivite gösterdiğini, su ekstresinin ise KUPRAK ve metal şelatlama aktivitesi testlerinde metanol ekstresinden daha üstün olduğu gözlendi. Sitotoksisite testleri sonucunda, metanol ekstresinin su ekstresine kıyasla daha düşük IC50 değerleriyle test edilen tüm kanser hücre hatlarına karşı daha güçlü antiproliferatif aktivite sergilediğini gösterdi. Bununla birlikte, her iki ekstrenin de pozitif kontrollere kıyasla orta düzeyde biyolojik aktivite sergilediği saptandı. Elde edilen veriler, Gypsophila aucheri Boiss.’in yüksek fitokimyasal içeriğiyle birlikte çarpıcı antioksidan ve orta antiproliferatif potansiyelleri nedeniyle bu bitki kaynağının gıda ve nutrasötik endüstri için umut verici bir kaynak olarak değerlendirilebileceğini göstermektedir.

Anahtar Kelimeler: