Özet:

Çalışmanın amacı farklı vejetasyon dönemlerinde (çiçeklenme öncesi, tam çiçeklenme ve tohum bağlama) hasat edilen Erciyes Korungasının (Onobryhis argaea) kimyasal kompozisyonuna (ADF, NDF, ham protein, ham kül, ham yağ, kondense tanen), mineral madde içeriklerine, in vitro gaz ve metan üretimi, metabolik enerji (ME) ve organik madde sindirim derecesine (OMS) etkisini belirlemektir. Bu amaçla korungalar 2017 yılında Erciyes dağında doğal ortamlarından üç tekrarlamalı olarak hasat edilmiş ve kurtulmuş analizlere hazırlanmıştır. Kimyasal analizler tesadüf blokları deneme desenine göre analiz edilmiştir. Çalışma sonuçlarına göre olgunlaşma döneminin ilerlemesiyle nötr deterjanda çözünmeyen lif (NDF) ve asit deterjanda çözünmeyen lif (ADF) oranları artarken, ham protein, ham yağ ve ham kül içerikleri azalmıştır. Erciyes korungası otunun olgunlaşma döneminin ilerlemesi yirmi dört saatlik gaz ve metan üretimleri ile metabolik enerji (ME) ve organik madde sindirim derecesi (OMD) önemli ölçüde azaltmıştır. Sonuç olarak, olgunlaşma döneminin ilerlemesiyle birlikte Erciyes korungasının besleme değeri düşmüştür. Erciyes korungası otunun çiçeklenme öncesi ve çiçeklenme döneminde ham protein oranı ve metabolik enerji kapasitesinin yüksek olmasından dolayı otlatılması önerilmektedir.

Anahtar Kelimeler: