Özet:

Araştırmanın amacı sözleşmeli ve sözleşmesiz besi sığırcılığı yapan işletmelerin karşılaştırmalı ekonomik analizinin yapılmasıdır. Araştırma Adana ilinde 2016 üretim döneminde gerçekleştirilmiştir. Veriler 155 üretici ile yapılan anketlerden elde edilmiştir. Elde edilen sonuçlara göre; sözleşme yapan üreticilerin eğitim düzeyi yapmayanlara göre daha yüksektir. Sözleşme yapan işletmelerin hayvan varlığı ortalama 131.28 baş, sözleşme yapmayan işletmelerin 72.20 baştır. Sözleşmeli işletmelerin brüt karı 2 127.56 TL baş-1, sözleşme yapmayan işletmelerin 1 740.53 TL baş-1’ tır. Sözleşme yapan işletmelerin daha karlı olduğu tespit edilmiştir.

Anahtar Kelimeler: