TaTuTa projesi (Tarım Turizm Takas), ekolojik tarım ile geçimini sağlayan çiftçi ailelerine gönüllü olarak finans, işgücü ve bilgi gibi konularda destek sağlamak amacıyla kurulmuştur. Proje, ziyaretçilere doğa dostu tarımsal üretim alanlarında yaşama ve öğrenme fırsatı sunarak ekolojik tarım uygulamaları hakkında farkındalık oluşturmayı hedeflemektedir. Bu doğrultuda çiftlik sahipleri, tarımsal faaliyetlerde yer almak isteyen yerli ve yabancı turistleri ağırlayarak tarım turizmi imkânı sunmakta, turistler de bu çiftliklerde tarımsal üretime emek ve sermaye olarak katkı sağlamaktadır. Çalışmanın amacı, TaTuTa ekolojik çiftliklerinin, Covid-19 pandemisinin yarattığı krizi fırsata dönüştürebilme kabiliyetlerini belirlemek ve pandemi döneminde uyguladıkları stratejileri tespit etmektir. Bu kapsamda Türkiye’de faaliyet gösteren toplam 75 TaTuTa çiftliğinden 21 tanesinin yöneticilerine online görüşme formu gönderilerek veriler toplanmıştır. Buna göre, örneklem kapsamındaki çiftliklerden 11 tanesinin kriz ortamında risk almaktan kaçındığı ve herhangi bir strateji geliştirmediği, tarım turizmi faaliyetlerini ve ziyaretçi kabulünü durdurduğu saptanmıştır. Pandemiyi fırsata dönüştürmek isteyen ve risk alan 10 çiftliğin ise ürün genişletme, ürün farklılaştırma, tutundurma ve odaklanma gibi stratejiler geliştirerek krizi fırsata çevirmeyi başardıkları tespit edilmiştir.
The TaTuTa project (Agricultural Tourism Exchange) was established with the aim of voluntarily supporting the farmers’ families that provide ecological farming and survival in issues such as finance, labour and information. The project aims to raise awareness of ecological agriculture practices by offering visitors the opportunity to live and learn in natural-friendly agricultural production areas. In this direction, farm owners offer the possibility of agricultural tourism by welcoming domestic and foreign tourists who want to participate in agricultural activities, and tourists also contribute to agricultural production in these farms as labour and capital. The aim of the study is to identify the ability of TaTuTa ecological farms to turn the crisis created by the Covid-19 pandemic into an opportunity and to identify the strategies they implement during the pandemic period. In this context, data were collected by sending an online interview form to the managers of a total of 75 TaTuTa farms operating in Turkey. According to this, 11 of the farms under the sampling were found to avoid taking risks in a crisis environment and have not developed any strategy, have stopped agricultural tourism activities and visitors’ acceptance. The 10 farms who want to turn the pandemic into an opportunity and are at risk have been found to have managed to turn the crisis into an opportunity by developing strategies such as product expansion, product differentiation, holding and focusing.
Alan : Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler
Dergi Türü : Ulusal
Benzer Makaleler | Yazar | # |
---|
Makale | Yazar | # |
---|